Fire hovedtrin til fremstilling af sesamolie i en olieudvindingsmaskine
Som en yderst almindelig madolie i hverdagen , sesamolie bruges meget i dag, og det er let at få olien fra sesam. Der er fire hovedtyper af sesamfrø, og på grund af højere olieindhold er hvide og blandede sesamfrø en af de vigtigste ingredienser valgt til sesamolie.
Her er introduktionen af almindelig oliepresse til presning af sesamolie, behandlingsstrømmen er som følger.
1. sigtning og vask
Formålet med sigtning og vask er at fjernelav massesesamfrø samt små sten, støv osv. fra de blandede sesamfrø.
2. ristning
Ristning af de valgte sesamfrø i en egnet frøfrøsmaskine, typen kan være ild eller endda elektrisk.Vær opmærksom påtid og temperatur, som skal reguleres i henhold til de gældende forhold. Sørg for, at fugtindholdet i sesamfrøene holdes på omkring 9%.
3. trykke på
Når materialerne er klar til at stege, sprøjter koldt vand på panden og hæld derefter sesamfrøene hurtigt ud. Det er en måde at løsne strukturen på sesamfrøene, da de hurtigt skifter fra varmt til koldt og for at undgå brænding.
Hældning af stegte sesamfrø i en hydraulisk oliepressemaskine kan du selvfølgelig også bruge en skruemaskine.
4. filtrering
Efter at være filtreret og udfældet og testet for at opfylde den nationale standard, kan olien fyldes og forbruges.


