solsikkekerneolie
Solsikkefrø, er fra frugterne af solsikker, bruges til mad og olie. Dens kerne indeholder 30% - 45% fedt, op til 60%. Solsikkefrøolie er en vigtig spiseolie med gylden farve, klarhed, gennemsigtighed og duft. Solsikkefrø er fordelt over hele verden. Olie brugte solsikkefrø distribueres hovedsageligt i Rusland, Tyrkiet, Argentina og andre lande. Spiselige solsikker er hovedsageligt distribueret i nordlige områder som Indre Mongoliet, Xinjiang og Gansu.
Olien udvundet af solsikkefrø kaldes solsikkefrøolie. Olien er gylden, klar og lys, med en behagelig duft. Det er den vigtigste spiselige olie for europæere og russere. Olie brugte solsikkefrø har små frø, fyldige kerner, tynd hud og skal og højt kerneudbytte, der tegner sig for omkring 65% ~ 75%. Olieindholdet i kerner når generelt 45% ~ 60%. Skrællen er for det meste sorte eller grå striber, hvilket er velegnet til oliepresning.
Solsikkefrøolie er ren, klar og gennemsigtig, duftende og lækker. Fordi den er rig på linolsyre og næringsstoffer for at opretholde menneskers sundhed, er den kendt som"godt sundhedsprodukt","avanceret ernæringsolie" eller"sundhedsolie" i udlandet.
Solsikkefrøolie indeholder steroler, vitaminer, linolsyre og andre stoffer, der er gavnlige for mennesker, blandt hvilke indholdet af naturligt E-vitamin er det højeste blandt alle vigtigste vegetabilske olier; Indholdet af linolsyre kan nå op på omkring 70%. Linolsyre kan fremme regenerering og vækst af menneskelige celler og beskytte hudens sundhed. Solsikkefrøolie kan reducere niveauet af kolesterol i serum, triglycerider og blodtryk. Desuden er solsikkefrøolie gylden, klar og gennemsigtig og har en duftende lugt. Dens røgpunkt er også meget højt, hvilket kan undgå skader fra olierøg på menneskekroppen.
Solsikkeolie har et lavt frysepunkt og er let at optage. Solsikkefrøolie indeholder også mere vitamin A og caroten, som kan behandle natteblindhed, forebygge kræft og reducere koncentrationen af serumkolesterol. Det indeholder en masse umættede fedtsyrer, der er nødvendige for menneskekroppen, såsom linolsyre. Det kan fremme regenerering og vækst af menneskelige celler, beskytte hudens sundhed og reducere aflejringen af kolesterol i blodet. Derfor er det en højkvalitets ernæringsolie. Solsikkeolie kan også styrke kroppen og forlænge livet.
