kort opsummering af de almindelige oliefrø

For kunder, der vælger oliepresseindustrien, er det ekstremt vigtigt at have oliepresseudstyr af god kvalitet og høj olieproduktionseffektivitet. Normalt siger vi, at olieudbyttet refererer til olieudbyttet af selve råmaterialet, og det er meget vigtigt at kende olieudbyttet af forskellige råmaterialer for at drive oliepressevirksomheden.

Det følgende er en kort oversigt over de almindelige oliefrøafgrøder for oliehandlere.

Jordnødder

Oprindeligt fra Sydamerika er det et vigtigt blødt oliefrø med høj olieskal. Jordnødder indeholder 65%-75% af kerne, 40%-51% af jordnøddekerner og 25%-31% af protein.

Sojabønner

Sojabønne er et højprotein oliefrø af høj kvalitet, der indeholder 15,5%-22,7% olie og 30%-45% protein. Sojabønner er blevet de vigtigste vegetabilske oliefrø i verden, hvor de vigtigste producerende lande er USA, Brasilien, Argentina, Kina, Indien osv. Det er en af ​​de vigtigste kilder til spiselig olie og vegetabilsk protein (spiselig og foder) i verden. Sojaolie indeholder mere end 60% umættede fedtsyrer, herunder 51,7% linolsyre og 2%-10% linolensyre, så sojaolie har en ret høj næringsværdi, men er mindre stabil.

Sesam

Sesamfrø er en af ​​de ældste spiselige olier i verden med et olieindhold på 45%-63% og et proteinindhold på 19%-31%. Sesamolie er en af ​​de få vegetabilske olier, der kan indtages uden overdreven forfining. Den indeholder 43% oliesyre og 43% linolsyre, hvilket gør den høj i næringsværdi. Sesamolie er kemisk stabil på grund af den naturlige antioxidant sesamol.

Te frø

Tefrø dyrkes i Indien, Vietnam, Indonesien og andre lande. Tefrø er afskallede og indeholder 50%-72% kerne. De hele frø indeholder 30%-40% olie, og kernen indeholder 40%-60% olie og 8%-9% protein. Tefrøolie er en ikke-tørrende olie, der indeholder en stor mængde umættede fedtsyrer, som er en god medicinsk og ernæringsmæssig spiseolie.

Bomuldsfrø

Bomuldsfrø er frø af bomuld, hele bomuldsfrø indeholder 15%-25% olie, bomuldskerne indeholder 28%-39% olie, der indeholder 30%-40% protein.

Risklid

Det er biproduktet af ris forarbejdning, hver forarbejdning 100 kg ris kan ud 5-8 kg risklid, risklid indeholder 14% -24% olie. Risklidolie som kornnæringsolie, har den funktion at reducere serumkolesterolindholdet. Fordi risklidet indeholder den meget stærke aktivitet af det lipolytiske enzym, er det let at få risklidet til at forringes og påvirke kvaliteten af ​​olien, så olien lavet af risklid skal nogle gange forbehandles for at reducere aktiviteten af ​​det lipolytiske middel. enzym.

Derudover indeholder risklid 3,5%-7% riskim, og riskimen i sig selv har et højt olieindhold, omkring 25%-37%, som kan bruges som mad alene eller lave olie